Prisen stiger til 375,- 01.12.22

NYTÅRSMENU 2022

Snacks (Dronningens nytårstale)
Minicroissant med cremet kyllingebryst og Puy linser samt
minicroissant med hvidløgs marinerede koldvandsrejer
Forret
Cremet Jordskokkesuppe med modnet sprød Pancetta,
limemarinerede krebs og estragon olie hertil hjemmebagt
surdejsbrød lavet på mæsken fra egen ølproduktion.
Hovedret
Duet af langtidsstegt Black Angus filet og Ungehanebryst med smørmonteret hvidløgsglace, hertil sprød kartoffel tilsmagt med timian, pure på selleri, glaserede rødbeder toppet af med friske urter
Dessert
Gateau Marcel med knasende karamel, sprøde nødder
og syrlig kompot på havtorn

kl. 24.00
Kransekage fra Bak’s

5 retters menu pris pr. person 375,-

Bestil senest 30/11 til kun 325,- pr. person

BØRN U. 12 ÅR: HALV PRIS

Bestilles senest: 27.12.22 kl.24.00 (Forbehold for udsolgt)

Prisen stiger til 375,- 01.12.22

Afhentes på Kitzchen den 31.12.22 mellem 11-14

Bestillingen er bindende og kan ikke ændres eller afbestilles. Betaling trækkes ved bestilling.